{"id":775,"date":"2023-12-01T02:55:05","date_gmt":"2023-12-01T02:55:05","guid":{"rendered":"https:\/\/maizchilango.com\/?page_id=775"},"modified":"2023-12-05T01:55:54","modified_gmt":"2023-12-05T01:55:54","slug":"del-maiz-hay-que-seguir-hablando","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/maizchilango.com\/es\/del-maiz-hay-que-seguir-hablando\/","title":{"rendered":"Del ma\u00edz, hay que seguir hablando\u00a0"},"content":{"rendered":"<p>[et_pb_section fb_built=&#8221;1&#8243; fullwidth=&#8221;on&#8221; disabled_on=&#8221;on|off|off&#8221; _builder_version=&#8221;4.23.1&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; width_tablet=&#8221;&#8221; width_phone=&#8221;&#8221; width_last_edited=&#8221;on|phone&#8221; min_height_tablet=&#8221;&#8221; min_height_phone=&#8221;&#8221; min_height_last_edited=&#8221;on|phone&#8221; height_tablet=&#8221;&#8221; height_phone=&#8221;&#8221; height_last_edited=&#8221;on|phone&#8221; max_height_tablet=&#8221;&#8221; max_height_phone=&#8221;&#8221; max_height_last_edited=&#8221;on|phone&#8221; module_alignment_tablet=&#8221;&#8221; module_alignment_phone=&#8221;center&#8221; module_alignment_last_edited=&#8221;on|phone&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][et_pb_fullwidth_slider _builder_version=&#8221;4.23.1&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; min_height=&#8221;1000px&#8221; min_height_tablet=&#8221;1000px&#8221; min_height_phone=&#8221;1000px&#8221; min_height_last_edited=&#8221;on|desktop&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][et_pb_slide heading=&#8221;Del ma\u00edz, hay que seguir hablando &#8221; _builder_version=&#8221;4.23.1&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; header_font=&#8221;|800|||||||&#8221; background_image=&#8221;https:\/\/maizchilango.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/GretaRico_11.jpg&#8221; background_enable_image=&#8221;on&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221; sticky_transition=&#8221;on&#8221;][\/et_pb_slide][\/et_pb_fullwidth_slider][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=&#8221;1&#8243; fullwidth=&#8221;on&#8221; disabled_on=&#8221;off|on|on&#8221; _builder_version=&#8221;4.23.1&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][et_pb_fullwidth_slider _builder_version=&#8221;4.23.1&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; min_height_tablet=&#8221;&#8221; min_height_phone=&#8221;263px&#8221; min_height_last_edited=&#8221;on|phone&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][et_pb_slide heading=&#8221;Del ma\u00edz, hay que seguir hablando&#8221; _builder_version=&#8221;4.23.1&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; background_image=&#8221;https:\/\/maizchilango.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/GretaRico_11.jpg&#8221; background_enable_image=&#8221;on&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221; sticky_transition=&#8221;on&#8221;][\/et_pb_slide][\/et_pb_fullwidth_slider][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=&#8221;1&#8243; _builder_version=&#8221;4.23.1&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; custom_padding=&#8221;0px|||||&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][et_pb_row _builder_version=&#8221;4.23.1&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; width=&#8221;100%&#8221; width_tablet=&#8221;60%&#8221; width_phone=&#8221;100%&#8221; width_last_edited=&#8221;on|desktop&#8221; max_width=&#8221;2560px&#8221; max_width_tablet=&#8221;&#8221; max_width_phone=&#8221;&#8221; max_width_last_edited=&#8221;on|phone&#8221; module_alignment=&#8221;center&#8221; custom_padding=&#8221;19px|||||&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][et_pb_column type=&#8221;4_4&#8243; _builder_version=&#8221;4.23.1&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][et_pb_text content_tablet=&#8221;<\/p>\n<p style=%22text-align: left;%22><strong>Aproximadamente a un kil\u00f3metro de su casa en el municipio de Coyuca de Ben\u00edtez, en Guerrero, M\u00e9xico, Alejandro Hern\u00e1ndez y su familia tienen su terreno de cultivo. En la imagen se observa la milpa completamente destruida por los fuertes vientos y las lluvias provocados por el hurac\u00e1n Otis, en noviembre de 2023. <\/strong><\/p>\n<p>&#8221; content_phone=&#8221;<\/p>\n<p style=%22text-align: center;%22><strong>Aproximadamente a un kil\u00f3metro de su casa en el municipio de Coyuca de Ben\u00edtez, en Guerrero, M\u00e9xico, Alejandro Hern\u00e1ndez y su familia tienen su terreno de cultivo. En la imagen se observa la milpa completamente destruida por los fuertes vientos y las lluvias provocados por el hurac\u00e1n Otis, en noviembre de 2023. <\/strong><\/p>\n<p>&#8221; content_last_edited=&#8221;on|phone&#8221; _builder_version=&#8221;4.23.1&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; text_font_size=&#8221;13px&#8221; text_line_height=&#8221;1.3em&#8221; width_tablet=&#8221;&#8221; width_phone=&#8221;90%&#8221; width_last_edited=&#8221;on|phone&#8221; module_alignment=&#8221;center&#8221; hover_enabled=&#8221;0&#8243; global_colors_info=&#8221;{}&#8221; width=&#8221;90%&#8221; sticky_enabled=&#8221;0&#8243;]<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong>Aproximadamente a un kil\u00f3metro de su casa en el municipio de Coyuca de Ben\u00edtez, en Guerrero, M\u00e9xico, Alejandro Hern\u00e1ndez y su familia tienen su terreno de cultivo. En la imagen se observa la milpa completamente destruida por los fuertes vientos y las lluvias provocados por el hurac\u00e1n Otis, en noviembre de 2023. <\/strong><\/p>\n<p>[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=&#8221;4.23.1&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; text_font_size=&#8221;19px&#8221; text_line_height=&#8221;1.9em&#8221; text_orientation=&#8221;justified&#8221; width=&#8221;60%&#8221; width_tablet=&#8221;60%&#8221; width_phone=&#8221;90%&#8221; width_last_edited=&#8221;on|phone&#8221; module_alignment=&#8221;center&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;]<\/p>\n<p><b>Por Greta Rico y Anaiz Zamora<\/b><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Pasaron entre<\/span><a href=\"https:\/\/www.biodiversidad.gob.mx\/diversidad\/alimentos\/maices\"> <span style=\"font-weight: 400;\">ocho y diez mil a\u00f1os<\/span><\/a> <span style=\"font-weight: 400;\">para que la planta de teocintle se transformara en lo que ahora conocemos como ma\u00edz. La evoluci\u00f3n de esta planta marc\u00f3 a las civilizaciones de Mesoam\u00e9rica, y se volvi\u00f3 esencial para la vida.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">La adaptabilidad del ma\u00edz a diferentes condiciones geogr\u00e1ficas y atmosf\u00e9ricas le ha permitido sortear toda clase de adversidades, prueba de ello son las 59 razas conocidas que existen en M\u00e9xico, un pa\u00eds tan grande y diverso.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Tan s\u00f3lo en la Ciudad de M\u00e9xico, esta particular condici\u00f3n hizo posible que el ma\u00edz se adaptara a las chinampas de Xochimilco y Tl\u00e1huac, a los cerros de Milpa Alta, y al fr\u00edo de Tlalpan.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Sin embargo, hoy el ma\u00edz enfrenta algunas amenazas: el desarrollo inmobiliario que busca desalojarlo, una industria que prioriza los qu\u00edmicos y los transg\u00e9nicos cancer\u00edgenos antes que las pr\u00e1cticas agroecol\u00f3gicas, y el cambio clim\u00e1tico, con los fen\u00f3menos naturales que implica: sequ\u00edas, granizadas, plagas, olas de calor, ciclones y huracanes.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Las familias campesinas, las mismas que desde tiempos ancestrales resguardan y protegen las semillas de ma\u00edz nativo, para sembrarlas cada a\u00f1o, garantizando as\u00ed su mejoramiento y adaptabilidad, saben que, a pesar de todo, la respuesta ante la emergencia clim\u00e1tica sigue estando justamente ah\u00ed.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Lo saben en Oaxaca, donde durante el 2023, de acuerdo con el Centro Demostrativo de Permacultura \u201cEl Pedregal\u201d, llovi\u00f3 s\u00f3lo la tercera parte de lo usual, un motivo de alarma para los cultivos de este y los a\u00f1os que vienen.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Pedro Santiago es un campesino del municipio de Huayapam. \u00c9l y su familia siempre han sembrado milpa. En a\u00f1os anteriores, cosechaban hasta 3 toneladas de ma\u00edz, que era suficiente para el autoconsumo de su familia e incluso pod\u00eda vender el sobrante. Este a\u00f1o, la sequ\u00eda acab\u00f3 con su cosecha de frijol y calabaza.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Pedro sabe leer las nubes y el cielo, as\u00ed decide cu\u00e1ndo sembrar la semilla para que pueda llegar a buen t\u00e9rmino. Sabe que el clima no se puede predecir y que \u201cas\u00ed es la cosecha\u201d, pero tambi\u00e9n sabe c\u00f3mo cuidar y defender la semilla, por eso va a reservar la mayor parte para sembrar el pr\u00f3ximo a\u00f1o.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Margarita P\u00e9rez vive en Santa Cruz Etla, otro de los pueblos que forman los Valles Centrales de Oaxaca, ella no perdi\u00f3 por completo su cosecha de ma\u00edz, pero las mazorcas salieron de la mitad del tama\u00f1o que generalmente se logra, lo que al menos permitir\u00e1 seguir preservando y volver a sembrar la semilla que ha estado en su familia por generaciones.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">El a\u00f1o que viene tambi\u00e9n se prev\u00e9n condiciones de sequ\u00eda y calor extremos. De acuerdo con las alertas de la<\/span><a href=\"https:\/\/www.primeralinea.mx\/2023\/11\/16\/oaxaca-podria-llegar-a-sequia-excepcional-en-proximos-meses-alertan-especialistas-de-conagua-y-cepco-danos-podrian-superar-a-los-de-2017\/#google_vignette\"> <span style=\"font-weight: 400;\">Comisi\u00f3n Nacional del Agua<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">, Oaxaca est\u00e1 siendo afectado por condiciones de sequ\u00eda excepcional.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">De hecho el Fondo Mundial para la Naturaleza (WWF por sus siglas en ingl\u00e9s) advierte que \u201cM\u00e9xico es altamente vulnerable al cambio clim\u00e1tico debido a sus condiciones geogr\u00e1ficas, econ\u00f3micas y sociales\u201d.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Sin duda la prueba m\u00e1s reciente de lo anterior ocurri\u00f3 en Acapulco Guerrero, cuando en tan s\u00f3lo 40 horas el fen\u00f3meno meteorol\u00f3gico llamado Otis, se convirti\u00f3 en un Hurac\u00e1n de categor\u00eda 5, tocando tierra en ese puerto, el pasado 25 de octubre de 2023.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Medios internacionales, especialistas y organismos internacionales, han destacado que la intensidad de este fen\u00f3meno es sin precedentes y que puede asociarse al calentamiento que est\u00e1n teniendo los mares. Incluso<\/span><a href=\"https:\/\/www.elfinanciero.com.mx\/nacional\/2023\/10\/31\/unam-advierte-que-vienen-mas-huracanes-como-otis\/\"><span style=\"font-weight: 400;\"> la UNAM<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> alert\u00f3 que huracanes de esta naturaleza podr\u00edan repetirse con mayor frecuencia.\u00a0\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Adem\u00e1s de afectar las costas de Acapulco y tener un impacto en su actividad tur\u00edstica, el hurac\u00e1n afect\u00f3 a otros cinco municipios de Guerrero, incluyendo Coyuca de Ben\u00edtez, en donde a\u00fan viven familias campesinas que hacen milpa y cultivan ma\u00edz, no para la venta, sino para el autoconsumo.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">En Coyuca de Ben\u00edtez, Alejandro Hern\u00e1ndez y Aurelia Santos siembran milpa y otros productos para el autoconsumo, y si bien el hurac\u00e1n da\u00f1\u00f3 buena parte de su cosecha, se mantienen optimistas, aun cuando saben que la cantidad de ma\u00edz que tienen almacenado no les va a alcanzar para alimentar a toda la familia el resto del a\u00f1o.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Un par de semanas despu\u00e9s del hurac\u00e1n, en el puerto de Acapulco, en donde buena parte del alimento no se cosecha, sino que se compra, era casi imposible encontrar comida fresca o que no estuviera enlatada, pero la familia de Alejandro y Aurelia se segu\u00edan alimentando con los granos de la cosecha del a\u00f1o pasado.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">As\u00ed como en Oaxaca y en Guerrero, familias campesinas a lo largo del pa\u00eds que han resguardado y defendido el ma\u00edz por generaciones, buscar\u00e1n la manera de adaptar las semillas para que puedan resistir a condiciones clim\u00e1ticas m\u00e1s extremas. Sus conocimientos no son producto de a\u00f1os de estudio acad\u00e9mico, sino de una herencia milenaria, y del trabajo constante con la tierra.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Durante la realizaci\u00f3n del proyecto \u201cMa\u00edz Chilango\u201d, todas las personas entrevistadas coincidieron en que el \u201c<\/span><a href=\"https:\/\/www.jornada.com.mx\/2023\/04\/15\/delcampo\/articulos\/voces-milpa.html\"><span style=\"font-weight: 400;\">ma\u00edz no es una cosa<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">\u201d, sino una relaci\u00f3n de cuidado entre la tierra y los pueblos y comunidades campesinas.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">En todas ellas, a\u00fan hay conocimiento, soberan\u00eda alimentaria, y la esperanza de habitar un mundo en donde la alimentaci\u00f3n sea un derecho y no un privilegio. Seguir hablando de ma\u00edz, y de seguridad y soberan\u00eda alimentaria ante la crisis clim\u00e1tica en todo M\u00e9xico es necesario, porque tambi\u00e9n es esperanza y resistencia.<\/span><\/p>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=&#8221;4.23.1&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; width=&#8221;100%&#8221; max_width=&#8221;2560px&#8221; max_width_tablet=&#8221;2560px&#8221; max_width_phone=&#8221;2560px&#8221; max_width_last_edited=&#8221;on|phone&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][et_pb_column type=&#8221;4_4&#8243; _builder_version=&#8221;4.23.1&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][et_pb_image src=&#8221;https:\/\/maizchilango.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/GretaRico_01.jpg&#8221; align=&#8221;center&#8221; _builder_version=&#8221;4.23.1&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; width=&#8221;60%&#8221; width_tablet=&#8221;80%&#8221; width_phone=&#8221;100%&#8221; width_last_edited=&#8221;on|desktop&#8221; module_alignment=&#8221;center&#8221; custom_margin=&#8221;||16px|||&#8221; hover_enabled=&#8221;0&#8243; global_colors_info=&#8221;{}&#8221; sticky_enabled=&#8221;0&#8243;][\/et_pb_image][et_pb_text content_tablet=&#8221;<\/p>\n<p style=%22text-align: left;%22><strong>\u201cA m\u00ed me toc\u00f3 ver dos cosechas de ma\u00edz en el a\u00f1o. Cuando era ni\u00f1o llov\u00eda m\u00e1s\u201d, recuerda Pedro Santiago, de 88 a\u00f1os, mientras camina en uno de sus terrenos de cultivo en noviembre de 2023. Este a\u00f1o debido a la sequ\u00eda perdi\u00f3 su cosecha de ma\u00edz nativo, frijol y calabaza que sembr\u00f3 con su familia en la comunidad de Huayapam, un municipio de los Valles Centrales de Oaxaca, en M\u00e9xico. <\/strong><\/p>\n<p>&#8221; content_phone=&#8221;<\/p>\n<p style=%22text-align: center;%22><strong>\u201cA m\u00ed me toc\u00f3 ver dos cosechas de ma\u00edz en el a\u00f1o. Cuando era ni\u00f1o llov\u00eda m\u00e1s\u201d, recuerda Pedro Santiago, de 88 a\u00f1os, mientras camina en uno de sus terrenos de cultivo en noviembre de 2023. Este a\u00f1o debido a la sequ\u00eda perdi\u00f3 su cosecha de ma\u00edz nativo, frijol y calabaza que sembr\u00f3 con su familia en la comunidad de Huayapam, un municipio de los Valles Centrales de Oaxaca, en M\u00e9xico. <\/strong><\/p>\n<p>&#8221; content_last_edited=&#8221;on|phone&#8221; _builder_version=&#8221;4.23.1&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; text_font=&#8221;|700|||||||&#8221; text_font_size=&#8221;13px&#8221; text_line_height=&#8221;1.3em&#8221; width=&#8221;60%&#8221; width_tablet=&#8221;80%&#8221; width_phone=&#8221;90%&#8221; width_last_edited=&#8221;on|phone&#8221; module_alignment=&#8221;center&#8221; hover_enabled=&#8221;0&#8243; global_colors_info=&#8221;{}&#8221; sticky_enabled=&#8221;0&#8243;]<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\"><strong>\u201cA m\u00ed me toc\u00f3 ver dos cosechas de ma\u00edz en el a\u00f1o. Cuando era ni\u00f1o llov\u00eda m\u00e1s\u201d, recuerda Pedro Santiago, de 88 a\u00f1os, mientras camina en uno de sus terrenos de cultivo en noviembre de 2023. Este a\u00f1o debido a la sequ\u00eda perdi\u00f3 su cosecha de ma\u00edz nativo, frijol y calabaza que sembr\u00f3 con su familia en la comunidad de Huayapam, un municipio de los Valles Centrales de Oaxaca, en M\u00e9xico. <\/strong><\/p>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=&#8221;4.23.1&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; width=&#8221;90%&#8221; width_tablet=&#8221;&#8221; width_phone=&#8221;100%&#8221; width_last_edited=&#8221;on|phone&#8221; max_width_tablet=&#8221;&#8221; max_width_phone=&#8221;&#8221; max_width_last_edited=&#8221;on|phone&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][et_pb_column type=&#8221;4_4&#8243; _builder_version=&#8221;4.23.1&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][et_pb_image src=&#8221;https:\/\/maizchilango.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/GretaRico_02.jpg&#8221; align=&#8221;center&#8221; _builder_version=&#8221;4.23.1&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; width=&#8221;80%&#8221; width_tablet=&#8221;80%&#8221; width_phone=&#8221;90%&#8221; width_last_edited=&#8221;on|phone&#8221; custom_margin=&#8221;||14px|||&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][\/et_pb_image][et_pb_text content_tablet=&#8221;<\/p>\n<p><strong>A pesar de la p\u00e9rdida de su cosecha de ma\u00edz y otros productos derivados de la milpa, destinados al autoconsumo y la venta, la familia de Pedro Santiago logr\u00f3 rescatar algunas peque\u00f1as mazorcas en noviembre de 2023. Esto les permitir\u00e1 conservar la semilla que ha estado en su familia por generaciones, en la comunidad de Huayapam, un municipio de los Valles Centrales de Oaxaca, en M\u00e9xico. <\/strong><\/p>\n<p>&#8221; content_phone=&#8221;<\/p>\n<p style=%22text-align: center;%22><strong>A pesar de la p\u00e9rdida de su cosecha de ma\u00edz y otros productos derivados de la milpa, destinados al autoconsumo y la venta, la familia de Pedro Santiago logr\u00f3 rescatar algunas peque\u00f1as mazorcas en noviembre de 2023. Esto les permitir\u00e1 conservar la semilla que ha estado en su familia por generaciones, en la comunidad de Huayapam, un municipio de los Valles Centrales de Oaxaca, en M\u00e9xico. <\/strong><\/p>\n<p>&#8221; content_last_edited=&#8221;on|phone&#8221; _builder_version=&#8221;4.23.1&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; text_font=&#8221;|700|||||||&#8221; text_font_size=&#8221;13px&#8221; text_line_height=&#8221;1.4em&#8221; width=&#8221;80%&#8221; width_tablet=&#8221;80%&#8221; width_phone=&#8221;90%&#8221; width_last_edited=&#8221;on|phone&#8221; module_alignment=&#8221;center&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;]<\/p>\n<p><strong>A pesar de la p\u00e9rdida de su cosecha de ma\u00edz y otros productos derivados de la milpa, destinados al autoconsumo y la venta, la familia de Pedro Santiago logr\u00f3 rescatar algunas peque\u00f1as mazorcas en noviembre de 2023. Esto les permitir\u00e1 conservar la semilla que ha estado en su familia por generaciones, en la comunidad de Huayapam, un municipio de los Valles Centrales de Oaxaca, en M\u00e9xico.\u00a0<\/strong><\/p>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=&#8221;4.23.1&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; width=&#8221;100%&#8221; max_width=&#8221;2560px&#8221; module_alignment=&#8221;center&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][et_pb_column type=&#8221;4_4&#8243; _builder_version=&#8221;4.23.1&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][et_pb_image src=&#8221;https:\/\/maizchilango.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/GretaRico_03.jpg&#8221; align=&#8221;center&#8221; _builder_version=&#8221;4.23.1&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; custom_margin=&#8221;||10px|||&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][\/et_pb_image][et_pb_text content_tablet=&#8221;<\/p>\n<p><strong>Con base en las estimaciones del pluvi\u00f3metro del Centro Demostrativo de Permacultura, El Pedregal, ubicado en Huayapam, durante 2023 \u00fanicamente llovi\u00f3 una tercera parte de agua en comparaci\u00f3n con a\u00f1os anteriores. En la imagen, las milpas de Huayapam lucen vac\u00edas y secas, en noviembre de 2023. Al fondo se puede observar la ciudad de Oaxaca, M\u00e9xico, donde la mayor\u00eda de los productores de peque\u00f1a escala comercializan sus productos. <\/strong><\/p>\n<p>&#8221; content_phone=&#8221;<\/p>\n<p style=%22text-align: center;%22><strong>Con base en las estimaciones del pluvi\u00f3metro del Centro Demostrativo de Permacultura, El Pedregal, ubicado en Huayapam, durante 2023 \u00fanicamente llovi\u00f3 una tercera parte de agua en comparaci\u00f3n con a\u00f1os anteriores. En la imagen, las milpas de Huayapam lucen vac\u00edas y secas, en noviembre de 2023. Al fondo se puede observar la ciudad de Oaxaca, M\u00e9xico, donde la mayor\u00eda de los productores de peque\u00f1a escala comercializan sus productos. <\/strong><\/p>\n<p>&#8221; content_last_edited=&#8221;on|phone&#8221; _builder_version=&#8221;4.23.1&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; text_font_size=&#8221;13px&#8221; text_line_height=&#8221;1.3em&#8221; width=&#8221;70%&#8221; width_tablet=&#8221;80%&#8221; width_phone=&#8221;90%&#8221; width_last_edited=&#8221;on|phone&#8221; module_alignment=&#8221;center&#8221; custom_margin=&#8221;0px||||false|false&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;]<\/p>\n<p><strong>Con base en las estimaciones del pluvi\u00f3metro del Centro Demostrativo de Permacultura, El Pedregal, ubicado en Huayapam, durante 2023 \u00fanicamente llovi\u00f3 una tercera parte de agua en comparaci\u00f3n con a\u00f1os anteriores. En la imagen, las milpas de Huayapam lucen vac\u00edas y secas, en noviembre de 2023. Al fondo se puede observar la ciudad de Oaxaca, M\u00e9xico, donde la mayor\u00eda de los productores de peque\u00f1a escala comercializan sus productos. <\/strong><\/p>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=&#8221;4.23.1&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; width=&#8221;60%&#8221; width_tablet=&#8221;60%&#8221; width_phone=&#8221;90%&#8221; width_last_edited=&#8221;on|phone&#8221; max_width_tablet=&#8221;&#8221; max_width_phone=&#8221;&#8221; max_width_last_edited=&#8221;on|phone&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][et_pb_column type=&#8221;4_4&#8243; _builder_version=&#8221;4.23.1&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][et_pb_image src=&#8221;https:\/\/maizchilango.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/GretaRico_04.jpg&#8221; _builder_version=&#8221;4.23.1&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; custom_margin=&#8221;||13px|||&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][\/et_pb_image][et_pb_text content_tablet=&#8221;<\/p>\n<p><strong>Uno de los principales problemas de la agricultura de temporal tiene que ver con la desigualdad en la distribuci\u00f3n del agua ya que la mayor\u00eda de los sistemas de riego son para la agricultura industrial. La familia de Margarita P\u00e9rez, en Santa Cruz Etla, en Oaxaca, M\u00e9xico, logr\u00f3 salvar una de sus milpas implementando riego. Con este ma\u00edz nativo y los productos derivados de la milpa, la familia de Margarita tendr\u00e1 al menos para autoconsumo y lograr\u00e1n preservar sus semillas.<\/strong><\/p>\n<p>&#8221; content_phone=&#8221;<\/p>\n<p style=%22text-align: center;%22><strong>Uno de los principales problemas de la agricultura de temporal tiene que ver con la desigualdad en la distribuci\u00f3n del agua ya que la mayor\u00eda de los sistemas de riego son para la agricultura industrial. La familia de Margarita P\u00e9rez, en Santa Cruz Etla, en Oaxaca, M\u00e9xico, logr\u00f3 salvar una de sus milpas implementando riego. Con este ma\u00edz nativo y los productos derivados de la milpa, la familia de Margarita tendr\u00e1 al menos para autoconsumo y lograr\u00e1n preservar sus semillas.<\/strong><\/p>\n<p>&#8221; content_last_edited=&#8221;on|phone&#8221; _builder_version=&#8221;4.23.1&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; text_font_size=&#8221;13px&#8221; text_line_height=&#8221;1.3em&#8221; width_tablet=&#8221;&#8221; width_phone=&#8221;100%&#8221; width_last_edited=&#8221;on|phone&#8221; module_alignment=&#8221;center&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;]<\/p>\n<p><strong>Uno de los principales problemas de la agricultura de temporal tiene que ver con la desigualdad en la distribuci\u00f3n del agua ya que la mayor\u00eda de los sistemas de riego son para la agricultura industrial. La familia de Margarita P\u00e9rez, en Santa Cruz Etla, en Oaxaca, M\u00e9xico, logr\u00f3 salvar una de sus milpas implementando riego. Con este ma\u00edz nativo y los productos derivados de la milpa, la familia de Margarita tendr\u00e1 al menos para autoconsumo y lograr\u00e1n preservar sus semillas.<\/strong><\/p>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=&#8221;4.23.1&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; width=&#8221;100%&#8221; max_width=&#8221;2560px&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][et_pb_column type=&#8221;4_4&#8243; _builder_version=&#8221;4.23.1&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][et_pb_image src=&#8221;https:\/\/maizchilango.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/GretaRico_05.jpg&#8221; align=&#8221;center&#8221; _builder_version=&#8221;4.23.1&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; custom_margin=&#8221;||10px|||&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][\/et_pb_image][et_pb_text content_tablet=&#8221;<\/p>\n<p><strong>Margarita P\u00e9rez es originaria de Santa Cruz Etla, ubicado en los Valles Centrales de Oaxaca, M\u00e9xico. Ella aprendi\u00f3 a trabajar el campo desde ni\u00f1a con su familia. En la imagen, Margarita recorre algunos de los campos de cultivo donde perdieron la totalidad de la cosecha, debido a la fuerte sequ\u00eda que afect\u00f3 el estado durante 2023. <\/strong><\/p>\n<p>&#8221; content_phone=&#8221;<\/p>\n<p style=%22text-align: center;%22><strong>Margarita P\u00e9rez es originaria de Santa Cruz Etla, ubicado en los Valles Centrales de Oaxaca, M\u00e9xico. Ella aprendi\u00f3 a trabajar el campo desde ni\u00f1a con su familia. En la imagen, Margarita recorre algunos de los campos de cultivo donde perdieron la totalidad de la cosecha, debido a la fuerte sequ\u00eda que afect\u00f3 el estado durante 2023. <\/strong><\/p>\n<p>&#8221; content_last_edited=&#8221;on|phone&#8221; _builder_version=&#8221;4.23.1&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; text_font_size=&#8221;13px&#8221; text_line_height=&#8221;1.3em&#8221; width=&#8221;90%&#8221; module_alignment=&#8221;center&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;]<\/p>\n<p><strong>Margarita P\u00e9rez es originaria de Santa Cruz Etla, ubicado en los Valles Centrales de Oaxaca, M\u00e9xico. Ella aprendi\u00f3 a trabajar el campo desde ni\u00f1a con su familia. En la imagen, Margarita recorre algunos de los campos de cultivo donde perdieron la totalidad de la cosecha, debido a la fuerte sequ\u00eda que afect\u00f3 el estado durante 2023. <\/strong><\/p>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=&#8221;4.23.1&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; width=&#8221;60%&#8221; width_tablet=&#8221;60%&#8221; width_phone=&#8221;90%&#8221; width_last_edited=&#8221;on|phone&#8221; module_alignment=&#8221;center&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][et_pb_column type=&#8221;4_4&#8243; _builder_version=&#8221;4.23.1&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][et_pb_image src=&#8221;https:\/\/maizchilango.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/GretaRico_06.jpg&#8221; _builder_version=&#8221;4.23.1&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; custom_margin=&#8221;||11px|||&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][\/et_pb_image][et_pb_text content_tablet=&#8221;<\/p>\n<p><strong>Adem\u00e1s de la milpa tradicional de ma\u00edz, frijol, calabaza y chile, la familia de Margarita tambi\u00e9n ha sembrado \u00e1rboles frutales, que de igual forma se vieron afectados por la sequ\u00eda y las variaciones de la temperatura, provocadas por el cambio clim\u00e1tico en Santa Cruz Etla, ubicado en los Valles Centrales de Oaxaca, en M\u00e9xico.<\/strong><\/p>\n<p>&#8221; content_phone=&#8221;<\/p>\n<p style=%22text-align: center;%22><strong>Adem\u00e1s de la milpa tradicional de ma\u00edz, frijol, calabaza y chile, la familia de Margarita tambi\u00e9n ha sembrado \u00e1rboles frutales, que de igual forma se vieron afectados por la sequ\u00eda y las variaciones de la temperatura, provocadas por el cambio clim\u00e1tico en Santa Cruz Etla, ubicado en los Valles Centrales de Oaxaca, en M\u00e9xico.<\/strong><\/p>\n<p>&#8221; content_last_edited=&#8221;on|phone&#8221; _builder_version=&#8221;4.23.1&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; text_font_size=&#8221;13px&#8221; text_line_height=&#8221;1.3em&#8221; width_tablet=&#8221;&#8221; width_phone=&#8221;100%&#8221; width_last_edited=&#8221;on|phone&#8221; module_alignment=&#8221;center&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;]<\/p>\n<p><strong>Adem\u00e1s de la milpa tradicional de ma\u00edz, frijol, calabaza y chile, la familia de Margarita tambi\u00e9n ha sembrado \u00e1rboles frutales, que de igual forma se vieron afectados por la sequ\u00eda y las variaciones de la temperatura, provocadas por el cambio clim\u00e1tico en Santa Cruz Etla, ubicado en los Valles Centrales de Oaxaca, en M\u00e9xico.<\/strong><\/p>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=&#8221;4.23.1&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; width=&#8221;100%&#8221; max_width=&#8221;2560px&#8221; module_alignment=&#8221;center&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][et_pb_column type=&#8221;4_4&#8243; _builder_version=&#8221;4.23.1&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][et_pb_image src=&#8221;https:\/\/maizchilango.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/GretaRico_07.jpg&#8221; align=&#8221;center&#8221; _builder_version=&#8221;4.23.1&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; custom_margin=&#8221;||8px|||&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][\/et_pb_image][et_pb_text content_tablet=&#8221;<\/p>\n<p><strong>Edmundo P\u00e9rez, hermano de Margarita, pone a secar la cosecha familiar de frijol, en noviembre de 2023 en Santa Cruz Etla, ubicado en los Valles Centrales de Oaxaca, en M\u00e9xico. En una buena temporada de cosecha logran obtener hasta 100 kilos de frijol, sin embargo, este a\u00f1o apenas lograr\u00e1n entre 8 y 10 kilos debido a la sequ\u00eda. <\/strong><\/p>\n<p>&#8221; content_phone=&#8221;<\/p>\n<p style=%22text-align: center;%22><strong>Edmundo P\u00e9rez, hermano de Margarita, pone a secar la cosecha familiar de frijol, en noviembre de 2023 en Santa Cruz Etla, ubicado en los Valles Centrales de Oaxaca, en M\u00e9xico. En una buena temporada de cosecha logran obtener hasta 100 kilos de frijol, sin embargo, este a\u00f1o apenas lograr\u00e1n entre 8 y 10 kilos debido a la sequ\u00eda. <\/strong><\/p>\n<p>&#8221; content_last_edited=&#8221;on|phone&#8221; _builder_version=&#8221;4.23.1&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; text_font_size=&#8221;13px&#8221; text_line_height=&#8221;1.3em&#8221; width=&#8221;90%&#8221; module_alignment=&#8221;center&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;]<\/p>\n<p><strong>Edmundo P\u00e9rez, hermano de Margarita, pone a secar la cosecha familiar de frijol, en noviembre de 2023 en Santa Cruz Etla, ubicado en los Valles Centrales de Oaxaca, en M\u00e9xico. En una buena temporada de cosecha logran obtener hasta 100 kilos de frijol, sin embargo, este a\u00f1o apenas lograr\u00e1n entre 8 y 10 kilos debido a la sequ\u00eda. <\/strong><\/p>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=&#8221;4.23.1&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; width=&#8221;60%&#8221; width_tablet=&#8221;60%&#8221; width_phone=&#8221;90%&#8221; width_last_edited=&#8221;on|phone&#8221; max_width_tablet=&#8221;&#8221; max_width_phone=&#8221;&#8221; max_width_last_edited=&#8221;on|phone&#8221; module_alignment=&#8221;center&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][et_pb_column type=&#8221;4_4&#8243; _builder_version=&#8221;4.23.1&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][et_pb_image src=&#8221;https:\/\/maizchilango.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/GretaRico_08.jpg&#8221; _builder_version=&#8221;4.23.1&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; custom_margin=&#8221;||11px|||&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][\/et_pb_image][et_pb_text content_tablet=&#8221;<\/p>\n<p style=%22text-align: left;%22><strong>Debido a la sequ\u00eda, la falta de agua y el exceso de calor, las mazorcas que cosechan las familias campesinas de los Valles Centrales de Oaxaca, en M\u00e9xico, durante noviembre de 2023, son muy peque\u00f1as o se pudrieron antes de tiempo, sin embargo, sembrar nuevamente las semillas que sobrevivieron ser\u00e1 fundamental para preservar la biodiversidad y la adaptabilidad gen\u00e9tica de las semillas nativas de ma\u00edz, ante los efectos del cambio clim\u00e1tico en la zona. <\/strong><\/p>\n<p>&#8221; content_phone=&#8221;<\/p>\n<p style=%22text-align: center;%22><strong>Debido a la sequ\u00eda, la falta de agua y el exceso de calor, las mazorcas que cosechan las familias campesinas de los Valles Centrales de Oaxaca, en M\u00e9xico, durante noviembre de 2023, son muy peque\u00f1as o se pudrieron antes de tiempo, sin embargo, sembrar nuevamente las semillas que sobrevivieron ser\u00e1 fundamental para preservar la biodiversidad y la adaptabilidad gen\u00e9tica de las semillas nativas de ma\u00edz, ante los efectos del cambio clim\u00e1tico en la zona. <\/strong><\/p>\n<p>&#8221; content_last_edited=&#8221;on|phone&#8221; _builder_version=&#8221;4.23.1&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; text_font_size=&#8221;13px&#8221; text_line_height=&#8221;1.3em&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;]<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\"><strong>Debido a la sequ\u00eda, la falta de agua y el exceso de calor, las mazorcas que cosechan las familias campesinas de los Valles Centrales de Oaxaca, en M\u00e9xico, durante noviembre de 2023, son muy peque\u00f1as o se pudrieron antes de tiempo, sin embargo, sembrar nuevamente las semillas que sobrevivieron ser\u00e1 fundamental para preservar la biodiversidad y la adaptabilidad gen\u00e9tica de las semillas nativas de ma\u00edz, ante los efectos del cambio clim\u00e1tico en la zona. <\/strong><\/p>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=&#8221;4.23.1&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; width=&#8221;60%&#8221; width_tablet=&#8221;60%&#8221; width_phone=&#8221;90%&#8221; width_last_edited=&#8221;on|phone&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][et_pb_column type=&#8221;4_4&#8243; _builder_version=&#8221;4.23.1&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][et_pb_image src=&#8221;https:\/\/maizchilango.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/GretaRico_09.jpg&#8221; _builder_version=&#8221;4.23.1&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; custom_margin=&#8221;||15px|||&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][\/et_pb_image][et_pb_text content_tablet=&#8221;<\/p>\n<p style=%22text-align: left;%22><strong>El hurac\u00e1n Otis categor\u00eda 5, toc\u00f3 tierra el 25 de octubre de 2023 afectando las costas de Acapulco y otros cinco municipios en Guerrero, entre ellos el de Coyuca de Ben\u00edtez, una comunidad rural de personas campesinas que cuidan y siembran ma\u00edz nativo con m\u00e9todos ancestrales y tradicionales de agricultura. Hasta el 13 de noviembre de 2023, el patio de la casa de Alejandro Hern\u00e1ndez luce destruido por los fuertes vientos que provocaron que se volaran las l\u00e1minas, y la ca\u00edda de \u00e1rboles que destruy\u00f3 el corral de sus animales.<\/strong><\/p>\n<p>&#8221; content_phone=&#8221;<\/p>\n<p style=%22text-align: center;%22><strong>El hurac\u00e1n Otis categor\u00eda 5, toc\u00f3 tierra el 25 de octubre de 2023 afectando las costas de Acapulco y otros cinco municipios en Guerrero, entre ellos el de Coyuca de Ben\u00edtez, una comunidad rural de personas campesinas que cuidan y siembran ma\u00edz nativo con m\u00e9todos ancestrales y tradicionales de agricultura. Hasta el 13 de noviembre de 2023, el patio de la casa de Alejandro Hern\u00e1ndez luce destruido por los fuertes vientos que provocaron que se volaran las l\u00e1minas, y la ca\u00edda de \u00e1rboles que destruy\u00f3 el corral de sus animales.<\/strong><\/p>\n<p>&#8221; content_last_edited=&#8221;on|phone&#8221; _builder_version=&#8221;4.23.1&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; text_font_size=&#8221;13px&#8221; text_line_height=&#8221;1.3em&#8221; width_tablet=&#8221;&#8221; width_phone=&#8221;90%&#8221; width_last_edited=&#8221;on|phone&#8221; module_alignment=&#8221;center&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;]<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\"><strong>El hurac\u00e1n Otis categor\u00eda 5, toc\u00f3 tierra el 25 de octubre de 2023 afectando las costas de Acapulco y otros cinco municipios en Guerrero, entre ellos el de Coyuca de Ben\u00edtez, una comunidad rural de personas campesinas que cuidan y siembran ma\u00edz nativo con m\u00e9todos ancestrales y tradicionales de agricultura. Hasta el 13 de noviembre de 2023, el patio de la casa de Alejandro Hern\u00e1ndez luce destruido por los fuertes vientos que provocaron que se volaran las l\u00e1minas, y la ca\u00edda de \u00e1rboles que destruy\u00f3 el corral de sus animales.<\/strong><\/p>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=&#8221;4.23.1&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; width=&#8221;60%&#8221; width_tablet=&#8221;60%&#8221; width_phone=&#8221;90%&#8221; width_last_edited=&#8221;on|phone&#8221; module_alignment=&#8221;center&#8221; custom_padding=&#8221;6px|||||&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][et_pb_column type=&#8221;4_4&#8243; _builder_version=&#8221;4.23.1&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][et_pb_image src=&#8221;https:\/\/maizchilango.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/GretaRico_10.jpg&#8221; _builder_version=&#8221;4.23.1&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; custom_margin=&#8221;||13px|||&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][\/et_pb_image][et_pb_text content_tablet=&#8221;<\/p>\n<p style=%22text-align: left;%22><strong>Aurelia Santos tiene un traspatio donde siembra chile, or\u00e9gano, romero y algunas otras hierbas que utiliza para cocinar en su casa, en el municipio de Coyuca de Ben\u00edtez en Guerrero, M\u00e9xico. A pesar de los fuertes vientos provocados por el hurac\u00e1n Otis, algunas de sus plantas sobrevivieron y agradece poder rescatar sus semillas para volver a sembrarlas en noviembre de 2023.<\/strong><\/p>\n<p>&#8221; content_phone=&#8221;<\/p>\n<p style=%22text-align: center;%22><strong>Aurelia Santos tiene un traspatio donde siembra chile, or\u00e9gano, romero y algunas otras hierbas que utiliza para cocinar en su casa, en el municipio de Coyuca de Ben\u00edtez en Guerrero, M\u00e9xico. A pesar de los fuertes vientos provocados por el hurac\u00e1n Otis, algunas de sus plantas sobrevivieron y agradece poder rescatar sus semillas para volver a sembrarlas en noviembre de 2023.<\/strong><\/p>\n<p>&#8221; content_last_edited=&#8221;on|phone&#8221; _builder_version=&#8221;4.23.1&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; text_font_size=&#8221;13px&#8221; text_line_height=&#8221;1.3em&#8221; width_tablet=&#8221;&#8221; width_phone=&#8221;100%&#8221; width_last_edited=&#8221;on|phone&#8221; module_alignment=&#8221;center&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;]<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\"><strong>Aurelia Santos tiene un traspatio donde siembra chile, or\u00e9gano, romero y algunas otras hierbas que utiliza para cocinar en su casa, en el municipio de Coyuca de Ben\u00edtez en Guerrero, M\u00e9xico. A pesar de los fuertes vientos provocados por el hurac\u00e1n Otis, algunas de sus plantas sobrevivieron y agradece poder rescatar sus semillas para volver a sembrarlas en noviembre de 2023.<\/strong><\/p>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=&#8221;4.23.1&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; width=&#8221;60%&#8221; width_tablet=&#8221;60%&#8221; width_phone=&#8221;90%&#8221; width_last_edited=&#8221;on|phone&#8221; max_width_tablet=&#8221;&#8221; max_width_phone=&#8221;&#8221; max_width_last_edited=&#8221;on|phone&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][et_pb_column type=&#8221;4_4&#8243; _builder_version=&#8221;4.23.1&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][et_pb_image src=&#8221;https:\/\/maizchilango.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/GretaRico_12.jpg&#8221; _builder_version=&#8221;4.23.1&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; custom_margin=&#8221;||13px|||&#8221; custom_padding=&#8221;||0px|||&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][\/et_pb_image][et_pb_text content_tablet=&#8221;<\/p>\n<p style=%22text-align: left;%22><strong>El 13 de noviembre de 2023, Alejandro Hern\u00e1ndez y su esposa Aurelia Santos visitaron su milpa para rescatar algunos productos, en el municipio de Coyuca de Ben\u00edtez en Guerrero, M\u00e9xico. Hasta un mes antes de que el hurac\u00e1n Otis azotara la zona hab\u00edan sembrado 10 variedades diferentes de ma\u00edces nativos y otras semillas originarias de la regi\u00f3n. <\/strong><\/p>\n<p>&#8221; content_phone=&#8221;<\/p>\n<p style=%22text-align: center;%22><strong>El 13 de noviembre de 2023, Alejandro Hern\u00e1ndez y su esposa Aurelia Santos visitaron su milpa para rescatar algunos productos, en el municipio de Coyuca de Ben\u00edtez en Guerrero, M\u00e9xico. Hasta un mes antes de que el hurac\u00e1n Otis azotara la zona hab\u00edan sembrado 10 variedades diferentes de ma\u00edces nativos y otras semillas originarias de la regi\u00f3n. <\/strong><\/p>\n<p>&#8221; content_last_edited=&#8221;on|phone&#8221; _builder_version=&#8221;4.23.1&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; text_font_size=&#8221;13px&#8221; text_line_height=&#8221;1.3em&#8221; width_tablet=&#8221;&#8221; width_phone=&#8221;100%&#8221; width_last_edited=&#8221;on|phone&#8221; module_alignment=&#8221;center&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;]<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\"><strong>El 13 de noviembre de 2023, Alejandro Hern\u00e1ndez y su esposa Aurelia Santos visitaron su milpa para rescatar algunos productos, en el municipio de Coyuca de Ben\u00edtez en Guerrero, M\u00e9xico. Hasta un mes antes de que el hurac\u00e1n Otis azotara la zona hab\u00edan sembrado 10 variedades diferentes de ma\u00edces nativos y otras semillas originarias de la regi\u00f3n. <\/strong><\/p>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=&#8221;4.23.1&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; width=&#8221;60%&#8221; width_tablet=&#8221;60%&#8221; width_phone=&#8221;90%&#8221; width_last_edited=&#8221;on|phone&#8221; max_width_tablet=&#8221;&#8221; max_width_phone=&#8221;&#8221; max_width_last_edited=&#8221;on|phone&#8221; module_alignment=&#8221;center&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][et_pb_column type=&#8221;4_4&#8243; _builder_version=&#8221;4.23.1&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][et_pb_image src=&#8221;https:\/\/maizchilango.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/GretaRico_13.jpg&#8221; _builder_version=&#8221;4.23.1&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; custom_margin=&#8221;||16px|||&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][\/et_pb_image][et_pb_text content_tablet=&#8221;<\/p>\n<p style=%22text-align: left;%22><strong>Vista del terreno de cultivo de Aurelia y Alejandro en noviembre de 2023, despu\u00e9s del paso del hurac\u00e1n Otis en el municipio de Coyuca de Ben\u00edtez, en Guerrero, M\u00e9xico. En palabras de Alejandro: \u201cTen\u00edamos diez (variedades) de ma\u00edz, entre blancos, rojos, morados, amarillos y pintos, de diferentes razas: olotillo, olot\u00f3n, tuxpe\u00f1o, conejo, ancho y algunos cruzados; tambi\u00e9n dos variedades de bules, dos de bandejas, dos de calabazas y dos de frijoles ejoteros o milperos, blanco y negro. Son semillas que dan vida a la milpa, pues lo que sembramos es lo que consumimos, y eso es lo que somos\u201d.<\/strong><\/p>\n<p>&#8221; content_phone=&#8221;<\/p>\n<p style=%22text-align: center;%22><strong>Vista del terreno de cultivo de Aurelia y Alejandro en noviembre de 2023, despu\u00e9s del paso del hurac\u00e1n Otis en el municipio de Coyuca de Ben\u00edtez, en Guerrero, M\u00e9xico. En palabras de Alejandro: \u201cTen\u00edamos diez (variedades) de ma\u00edz, entre blancos, rojos, morados, amarillos y pintos, de diferentes razas: olotillo, olot\u00f3n, tuxpe\u00f1o, conejo, ancho y algunos cruzados; tambi\u00e9n dos variedades de bules, dos de bandejas, dos de calabazas y dos de frijoles ejoteros o milperos, blanco y negro. Son semillas que dan vida a la milpa, pues lo que sembramos es lo que consumimos, y eso es lo que somos\u201d.<\/strong><\/p>\n<p>&#8221; content_last_edited=&#8221;on|phone&#8221; _builder_version=&#8221;4.23.1&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; text_font_size=&#8221;13px&#8221; text_line_height=&#8221;1.3em&#8221; width_tablet=&#8221;&#8221; width_phone=&#8221;100%&#8221; width_last_edited=&#8221;on|phone&#8221; module_alignment=&#8221;center&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;]<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\"><strong>Vista del terreno de cultivo de Aurelia y Alejandro en noviembre de 2023, despu\u00e9s del paso del hurac\u00e1n Otis en el municipio de Coyuca de Ben\u00edtez, en Guerrero, M\u00e9xico. En palabras de Alejandro: \u201cTen\u00edamos diez (variedades) de ma\u00edz, entre blancos, rojos, morados, amarillos y pintos, de diferentes razas: olotillo, olot\u00f3n, tuxpe\u00f1o, conejo, ancho y algunos cruzados; tambi\u00e9n dos variedades de bules, dos de bandejas, dos de calabazas y dos de frijoles ejoteros o milperos, blanco y negro. Son semillas que dan vida a la milpa, pues lo que sembramos es lo que consumimos, y eso es lo que somos\u201d.<\/strong><\/p>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=&#8221;4.23.1&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; width=&#8221;60%&#8221; width_tablet=&#8221;60%&#8221; width_phone=&#8221;90%&#8221; width_last_edited=&#8221;on|phone&#8221; max_width_tablet=&#8221;&#8221; max_width_phone=&#8221;&#8221; max_width_last_edited=&#8221;on|phone&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][et_pb_column type=&#8221;4_4&#8243; _builder_version=&#8221;4.23.1&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][et_pb_image src=&#8221;https:\/\/maizchilango.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/GretaRico_14.jpg&#8221; _builder_version=&#8221;4.23.1&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; custom_margin=&#8221;||13px|||&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][\/et_pb_image][et_pb_text content_tablet=&#8221;<\/p>\n<p style=%22text-align: left;%22><strong>Las semillas de Aurelia y Alejandro han estado en sus familias por generaciones, por ello, y ante los fen\u00f3menos clim\u00e1ticos de los \u00faltimos a\u00f1os, trabajan en conjunto con la Red Guardianes del Ma\u00edz, en el municipio de Coyuca de Ben\u00edtez en Guerrero, M\u00e9xico, para implementar un fondo de semillas de ma\u00edces nativos y otras variedades vegetales originarias de la zona, ya que la ciencia campesina que les ha sido heredada por generaciones les ha dejado claro que la conservaci\u00f3n y la adaptabilidad de sus semillas, a trav\u00e9s de la siembra, ser\u00e1 fundamental para enfrentar las crisis alimentarias en el futuro.<\/strong><\/p>\n<p>&#8221; content_phone=&#8221;<\/p>\n<p style=%22text-align: center;%22><strong>Las semillas de Aurelia y Alejandro han estado en sus familias por generaciones, por ello, y ante los fen\u00f3menos clim\u00e1ticos de los \u00faltimos a\u00f1os, trabajan en conjunto con la Red Guardianes del Ma\u00edz, en el municipio de Coyuca de Ben\u00edtez en Guerrero, M\u00e9xico, para implementar un fondo de semillas de ma\u00edces nativos y otras variedades vegetales originarias de la zona, ya que la ciencia campesina que les ha sido heredada por generaciones les ha dejado claro que la conservaci\u00f3n y la adaptabilidad de sus semillas, a trav\u00e9s de la siembra, ser\u00e1 fundamental para enfrentar las crisis alimentarias en el futuro.<\/strong><\/p>\n<p>&#8221; content_last_edited=&#8221;on|phone&#8221; _builder_version=&#8221;4.23.1&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; text_font_size=&#8221;13px&#8221; text_line_height=&#8221;1.3em&#8221; width_tablet=&#8221;&#8221; width_phone=&#8221;100%&#8221; width_last_edited=&#8221;on|phone&#8221; module_alignment=&#8221;center&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;]<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\"><strong>Las semillas de Aurelia y Alejandro han estado en sus familias por generaciones, por ello, y ante los fen\u00f3menos clim\u00e1ticos de los \u00faltimos a\u00f1os, trabajan en conjunto con la Red Guardianes del Ma\u00edz, en el municipio de Coyuca de Ben\u00edtez en Guerrero, M\u00e9xico, para implementar un fondo de semillas de ma\u00edces nativos y otras variedades vegetales originarias de la zona, ya que la ciencia campesina que les ha sido heredada por generaciones les ha dejado claro que la conservaci\u00f3n y la adaptabilidad de sus semillas, a trav\u00e9s de la siembra, ser\u00e1 fundamental para enfrentar las crisis alimentarias en el futuro.<\/strong><\/p>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=&#8221;4.23.1&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; width=&#8221;100%&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][et_pb_column type=&#8221;4_4&#8243; 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content_phone=&#8221;<\/p>\n<p style=%22text-align: center;%22><strong>A las afueras de la zona hotelera, en lo que se conoce como Acapulco rural, donde la mayor\u00eda de las personas subsisten del autoconsumo, se observan escenas como esta, donde los cultivos de ma\u00edz y las milpas est\u00e1n completamente devastados, en noviembre de 2023, por el desbordamiento de r\u00edos, los fuertes vientos y las lluvias provocados por el hurac\u00e1n Otis que afect\u00f3 el estado de Guerrero en M\u00e9xico. <\/strong><\/p>\n<p>&#8221; content_last_edited=&#8221;on|phone&#8221; _builder_version=&#8221;4.23.1&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; text_font_size=&#8221;13px&#8221; text_line_height=&#8221;1.3em&#8221; width=&#8221;80%&#8221; width_tablet=&#8221;&#8221; width_phone=&#8221;90%&#8221; width_last_edited=&#8221;on|phone&#8221; module_alignment=&#8221;center&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;]<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\"><strong>A las afueras de la zona hotelera, en lo que se conoce como Acapulco rural, donde la mayor\u00eda de las personas subsisten del autoconsumo, se observan escenas como esta, donde los cultivos de ma\u00edz y las milpas est\u00e1n completamente devastados, en noviembre de 2023, por el desbordamiento de r\u00edos, los fuertes vientos y las lluvias provocados por el hurac\u00e1n Otis que afect\u00f3 el estado de Guerrero en M\u00e9xico. <\/strong><\/p>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=&#8221;4.23.1&#8243; 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Gracias a estas pr\u00e1cticas campesinas de almacenamiento del grano, algunas de las familias que perdieron sus cultivos por el paso del hurac\u00e1n Otis han logrado subsistir con una dieta culturalmente adecuada, sin tener que recurrir a las despensas con alimentos s\u00faper procesados y de bajo valor nutrimental que proporciona el gobierno. <\/strong><\/p>\n<p>&#8221; content_phone=&#8221;<\/p>\n<p style=%22text-align: center;%22><strong>Diana Ramos muestra algunas semillas de ma\u00edz nativo que su familia tiene almacenadas desde la cosecha del a\u00f1o pasado, en el municipio de Acapulco, Guerrero, en M\u00e9xico, en noviembre de 2023. Gracias a estas pr\u00e1cticas campesinas de almacenamiento del grano, algunas de las familias que perdieron sus cultivos por el paso del hurac\u00e1n Otis han logrado subsistir con una dieta culturalmente adecuada, sin tener que recurrir a las despensas con alimentos s\u00faper procesados y de bajo valor nutrimental que proporciona el gobierno. <\/strong><\/p>\n<p>&#8221; content_last_edited=&#8221;on|phone&#8221; _builder_version=&#8221;4.23.1&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; text_font_size=&#8221;13px&#8221; text_line_height=&#8221;1.3em&#8221; width_tablet=&#8221;&#8221; width_phone=&#8221;100%&#8221; width_last_edited=&#8221;on|phone&#8221; module_alignment=&#8221;center&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;]<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\"><strong>Diana Ramos muestra algunas semillas de ma\u00edz nativo que su familia tiene almacenadas desde la cosecha del a\u00f1o pasado, en el municipio de Acapulco, Guerrero, en M\u00e9xico, en noviembre de 2023. Gracias a estas pr\u00e1cticas campesinas de almacenamiento del grano, algunas de las familias que perdieron sus cultivos por el paso del hurac\u00e1n Otis han logrado subsistir con una dieta culturalmente adecuada, sin tener que recurrir a las despensas con alimentos s\u00faper procesados y de bajo valor nutrimental que proporciona el gobierno. <\/strong><\/p>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=&#8221;4.23.1&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; width=&#8221;60%&#8221; width_tablet=&#8221;60%&#8221; width_phone=&#8221;90%&#8221; width_last_edited=&#8221;on|phone&#8221; max_width_tablet=&#8221;&#8221; max_width_phone=&#8221;&#8221; max_width_last_edited=&#8221;on|phone&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][et_pb_column type=&#8221;4_4&#8243; _builder_version=&#8221;4.23.1&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][et_pb_image src=&#8221;https:\/\/maizchilango.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/GretaRico_17.jpg&#8221; _builder_version=&#8221;4.23.1&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; custom_margin=&#8221;||16px|||&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][\/et_pb_image][et_pb_text content_tablet=&#8221;<\/p>\n<p style=%22text-align: left;%22><strong>Despu\u00e9s del paso del hurac\u00e1n Otis y de reacomodar un poco sus casas, las familias campesinas del municipio de Acapulco, Guerrero, en M\u00e9xico, y algunas otras zonas rurales cercanas, recolectan algunas mazorcas y especies vegetales para recuperar su semilla y evitar que se pudran con la humedad. Hasta noviembre de 2023, su esperanza est\u00e1 en recuperarse el pr\u00f3ximo a\u00f1o sembrando y adaptando sus semillas para los fen\u00f3menos clim\u00e1ticos del futuro. <\/strong><\/p>\n<p>&#8221; content_phone=&#8221;<\/p>\n<p style=%22text-align: center;%22><strong>Despu\u00e9s del paso del hurac\u00e1n Otis y de reacomodar un poco sus casas, las familias campesinas del municipio de Acapulco, Guerrero, en M\u00e9xico, y algunas otras zonas rurales cercanas, recolectan algunas mazorcas y especies vegetales para recuperar su semilla y evitar que se pudran con la humedad. Hasta noviembre de 2023, su esperanza est\u00e1 en recuperarse el pr\u00f3ximo a\u00f1o sembrando y adaptando sus semillas para los fen\u00f3menos clim\u00e1ticos del futuro. <\/strong><\/p>\n<p>&#8221; content_last_edited=&#8221;on|phone&#8221; _builder_version=&#8221;4.23.1&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; text_font_size=&#8221;13px&#8221; text_line_height=&#8221;1.3em&#8221; width_tablet=&#8221;&#8221; width_phone=&#8221;100%&#8221; width_last_edited=&#8221;on|phone&#8221; module_alignment=&#8221;center&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;]<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\"><strong>Despu\u00e9s del paso del hurac\u00e1n Otis y de reacomodar un poco sus casas, las familias campesinas del municipio de Acapulco, Guerrero, en M\u00e9xico, y algunas otras zonas rurales cercanas, recolectan algunas mazorcas y especies vegetales para recuperar su semilla y evitar que se pudran con la humedad. Hasta noviembre de 2023, su esperanza est\u00e1 en recuperarse el pr\u00f3ximo a\u00f1o sembrando y adaptando sus semillas para los fen\u00f3menos clim\u00e1ticos del futuro. <\/strong><\/p>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=&#8221;4.23.1&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; width=&#8221;100%&#8221; max_width=&#8221;2560px&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][et_pb_column type=&#8221;4_4&#8243; _builder_version=&#8221;4.23.1&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][et_pb_image src=&#8221;https:\/\/maizchilango.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/GretaRico_18.jpg&#8221; align=&#8221;center&#8221; _builder_version=&#8221;4.23.1&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; custom_margin=&#8221;||13px|||&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][\/et_pb_image][et_pb_text content_tablet=&#8221;<\/p>\n<p style=%22text-align: left;%22><strong>Diana Ramos y su esposo Alejandro Mart\u00ednez visitan su milpa en el municipio de Acapulco, Guerrero, en M\u00e9xico, en noviembre de 2023. El hurac\u00e1n Otis devast\u00f3 sus cultivos que estaban a punto de ser cosechados. <\/strong><\/p>\n<p>&#8221; content_phone=&#8221;<\/p>\n<p style=%22text-align: center;%22><strong>Diana Ramos y su esposo Alejandro Mart\u00ednez visitan su milpa en el municipio de Acapulco, Guerrero, en M\u00e9xico, en noviembre de 2023. El hurac\u00e1n Otis devast\u00f3 sus cultivos que estaban a punto de ser cosechados. <\/strong><\/p>\n<p>&#8221; content_last_edited=&#8221;on|phone&#8221; _builder_version=&#8221;4.23.1&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; text_font_size=&#8221;13px&#8221; text_line_height=&#8221;1.3em&#8221; width=&#8221;90%&#8221; width_tablet=&#8221;90%&#8221; width_phone=&#8221;90%&#8221; width_last_edited=&#8221;on|phone&#8221; module_alignment=&#8221;center&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;]<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\"><strong>Diana Ramos y su esposo Alejandro Mart\u00ednez visitan su milpa en el municipio de Acapulco, Guerrero, en M\u00e9xico, en noviembre de 2023. 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Por Greta Rico [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_et_pb_use_builder":"on","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"class_list":["post-775","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/maizchilango.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/775","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/maizchilango.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/maizchilango.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maizchilango.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maizchilango.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=775"}],"version-history":[{"count":35,"href":"https:\/\/maizchilango.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/775\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1143,"href":"https:\/\/maizchilango.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/775\/revisions\/1143"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/maizchilango.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=775"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}