El ciclo agrícola del maíz nativo y sus afectaciones por el cambio climático

Hablar de maíz es hablar de relaciones, es hablar de alimentación e identidad. 

En la ciudad muy pocas personas saben que hay familias que trabajan todo el año para ofrecer alimentos agroecológicos. 

La defensa del maíz y su semilla es una actividad cotidiana, un ciclo que debe repetirse para defender el territorio.

La ciencia campesina es la esperanza del mundo, y esa esperanza aún está viva en la Ciudad de México.